Araabia liha kook

Meie köök ei vasta kõige lihtsamale ja sellest tulenevalt suurele hulgale lihale. Nad on oma olemuselt hea, Poola, kodu toiduvalmistamise olemus.

Liha valmistamine ei ole parimad ülesanded. Kindlasti on kõik jõudnud keha ingverisse või kõvasti. Mõnedes köökides tuleks leida objekt, mis päästab meid kulinaarsete liha halbade eest - keha purustaja. Tavaliselt hõlmab see mitmeid kümneid väikseid labasid kõrvuti. See vidin on õrnale lihale läbitorkamiseks, ilma kõõlust purustamata. Sobib ideaalselt mõnele korgile või praadile. Keha purustaja varustatud terad peavad olema valmistatud spetsiaalsest roostevabast - mitte ainult toote vastupidavuse, vaid ka hügieeni ja funktsionaalsuse seisukohast. Kõik ülejäänud korpused on tavaliselt valmistatud plastikust. Liha, mis oli purustatud purustajaga, hoiab loomulikud mahlad sees, mis põhjustab pärast küpsetamist isegi mahlast praadimist. Kuumtöötlusprotsess ise on ühtlaselt ja isegi kiirem. Samamoodi lühendatakse marinatsiooniaega oluliselt.

Lisaks sellele võime loota, et liha piserdatud vürtsid on leidnud oma sügavusest, mis aitab kaasa liha tasakaalustamata maitsele. Liha purusti on suurepärane alternatiiv klassikalisele põrkele. Lihatootmisprotsess ise ei ole mitte ainult tõhusam, vaid ka vaiksem. Kodutarbijatel on suur energiasääst. Purustaja, silmapaistmatu suurus on äärmiselt efektiivne ja oluline on seda kiiresti pesta kuuma vee all, kuigi mitte kõiki ei saa nõudepesumasinasse panna. Kaasaegses plaanis tasub tutvuda teenindusnõuandega. Käsitsi pesemise puhul paistab silma ettevaatust - terad võivad meid kergesti lõigata! Liha purustaja on paljude professionaalsete kokkade lahutamatu kaaslane, aga ka koduperenaised ise, kes teavad, et valmistame selle hariliku marsruudiga nõrk ja täisliha.