Gastronoomia ja hotelli tootmisharu ulevaated

Termin "juhendamine", mis pärineb inglise keelest (mis tähendab koolitust, on interaktiivne koolitusprotsessi ettevõte, mis liigub läbi psühholoogiliste mõtetega seotud tehnikate. See on viimane meetod töötajate koolitamiseks, mis seisneb otsustusprotsessi elluviimises, et vastata nende professionaalsetele vajadustele, mis aitab teistel inimestel või büroodel arengusuundi dünaamiliselt edasi arendada ja hõlbustab seda. näiteks klubis oma äritegevusega, professionaalse töö arendamisega ja arutleme endiselt inimestevaheliste suhetega oma tüüpidega.

Professionaalne juhendamine võimaldab klientidel teha arukamaid otsuseid, täita omaenda eelsoodumusi, määratleda nende plaanid ja keskenduda nende ostmiseks tehtavate tegevuste optimeerimisele. Coaching on enesetäiendamise protsess, millest kõige olulisem on parandada kliendi enesekindlust ja näidata tuge oma mõjude ja intellektuaalsete programmide alusel kavandatud uuenduste autonoomsel täitmisel. Muud treeningu ajal & nbsp; töötajatele väljaõppes määratud osad on järgmised:

Catch Me, Patch Me!Catch Me, Patch Me! Uuenduslik viis kaalust alla võtta

juhendamine on täiesti vabatahtlik;treener ei sobi kliendile mingite direktiivide määramiseks;see ei õpeta inimesi, vaid võimaldab neil ainult ise areneda;see tehakse küsimuste põhjal ja stimuleerib mõtlemist;kliendi seisukohad peavad olema austavad ja austama;Eesmärgiks on teha muudatusi konkreetsetes muudatustes.